《カレーライス》 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉とじゃがいもと人参を一口大に切ってから鍋にオリーブオイルを入れ炒める
- 2 じゃがいもの外側が少し透明になったら水を入れ野菜が柔らかくなるまで煮込む
- 3 野菜が柔らかくなったら火を止めカレー粉を溶かし更にベビーリーフを入れ弱火で10分ほど煮込む
- 4 ベビーリーフを取り出しご飯を盛り付け3をかけて紅生姜を乗せて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ビーフカレー
- 料理名
- カレーライス
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