《しじみ汁》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 砂だしした、しじみを洗って水と昆布を一緒に入れて火にかけて沸騰したら弱火にしアク取りをする
- 2 殻が開いてから昆布を取り出し味噌を溶き、酒を入れて完成
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