《椀盛そば》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蕎麦 2玉
- 麺つゆ 100cc
- 水 50cc
- ☆水 1.5ℓ
- 氷水 2ℓ
- わさび 小さじ2
作り方
- 1 ☆水を、沸騰させてから、蕎麦を入れて3分程湯がいてから、氷水につけり冷し、ザルあげしておく
- 2 麺つゆ、水を混ぜ合わせておく
- 3 1を盛り付けてから2をかけて、わさびをのせて完成です
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- 料理名
- 椀盛そば
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xmickyx2014/05/30 19:48
美味しくいただきました(*^^*)
ごちそうさまです！
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