ブロッコリーソースのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 塩を加えた熱湯でブロッコリーの房をクタクタになるまで茹でる。
- 2 フードプロセッサーに茹でたブロッコリーとその茹で汁、パルミジャーノ、アンチョビを加えよく混ぜる。
- 3 パスタは規定の茹で時間より少し短めに茹でる。
-
4
オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、先ほどのソースを温める。
そこにパスタを投入しよく混ぜて完成 - 5 お皿に盛りつけ好みのトッピングを加える。今回は茹でたエビとそら豆を飾ってみました。
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つくったよレポート（1件）
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ぴのこ♀2016/07/08 16:52
そら豆は無かったんですけど水菜やネギを沢山入れました。カニかまを乗せました。栄養満点です。
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