彩りきれいなスパニッシュオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、じゃがいもは半月薄切り、かぼちゃは薄切り、ほうれん草は茹でて4センチに切り、エリンギは薄切り、ベーコンは細切りに
-
2
◎は合わせておく。
18センチのフライパンにオリーブオイルを熱し、1を硬い順からいためていく。さらにオリーブ油を足して◎を入れる。 - 3 大きくかき混ぜ、ふわふわに半熟になったらふたをして、弱火で両面焼く。
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ぽんた0479
子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆
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