サンマと一緒にサラダを食べよう！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
サンマは頭とはらわたを取り除き、２センチくらいのぶつ切りにし、ビニール袋に入れておきます。
レタスは洗って、手でちぎります。 -
2
調味料をすべて混ぜ合わせます。
サンマの袋に片栗粉を入れて、振り混ぜ、１８０度の油でじっくりと揚げます。 -
3
レタスを皿に盛っておく。
サンマがカリカリに揚がったら、ソースにくぐらせ、レタスの上へ置いていきます。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマのから揚げ 南蛮ソース
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骨ごと、しっぽまでいけますよ。