オーブンで♪簡単過ぎる鯛アラの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 天然鯛アラがまさかのお値段

   

2. 2 まずはバットにキッチンペーパーをひいて

   

3. 3 お魚を並べ塩を分量からひとつまみだけふり

   

4. 4 裏返して塩をひとつまみふります。

   

5. 5 バットに並べ上にもキッチンペーパーを乗せ軽く押さえて冷蔵庫で15分くらい入れます。

   

6. 6 冷蔵庫から出し水洗いします。

   

7. 7 赤い部分や余計な部分は生臭い元なので綺麗に取り除きます。

   

8. 8 キッチンペーパーで水気を拭き取り

   

9. 9 オーブンの天板に並べオーブンの最大温度で30分焼きます。表面に焦げ目が付いたら裏返し焼き目が付いたら取り出します。

   

10. 10 盛り付けてから残りの塩を振り完成です。