市販のつくねで簡単に！レンコンつくね レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
k-pon食堂
レンコンではさむことで、つくねも食感、食べ応えアップです！市販のつくねで簡単に作っちゃいましょう！(もちろん手作りつくねでも大丈夫ですよ！)
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき5㎜くらいに切り、水にさらしておく。
- 2 1の水を軽く拭き取って片栗粉を両面にまぶし、つくねをはさむ。
- 3 熱したフライパンに2を並べ蓋をして中火で3分焼き、裏返して蓋をし3分焼く。
- 4 レンコンが半透明になって、つくねにも火が通ったら、調味料をからめて煮たったら出来上がりです！
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閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです！
基本的には３０分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ＾ω＾)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です！これ、混ぜておくとホント便利ですよー！
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