キムチーズうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 200g
- 水 500ml
- プチッと鍋（キムチ鍋） 1個
- キムチ 50g
- 豚バラ肉 100g
- ニラ 15g
- 万能ネギ 5g
- ミックスチーズ 20g
- 卵（出来れば卵黄のみ） 1個
作り方
- 1 ニラ4〜5cm幅にき切り、万能ネギは小口切りにしておく。
-
2
水、プチッと鍋（キムチ鍋）、キムチを鍋に入れ、一煮立ちさせる。
-
3
冷凍うどんを600Wの電子レンジで
1分程温めて、鍋に入れる。
-
4
豚バラ肉とニラを鍋に入れ、豚バラ肉に火が通ったら、器に盛る。
-
5
器に卵（出来れば卵黄のみ）、
万能ネギ、ミックスチーズを乗せる。
（ガスバーナーがあれば、チーズを軽く炙ると、美味しいです。）
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