ワカメのかきたま汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ワカメは一口大に切り、ネギは小口切りにしておく。
卵はボウルに割って混ぜておく。 -
2
出汁にワカメを入れ、沸かす。
-
3
出汁が沸いたら中火にして、おたまでゆっくりかき混ぜながら卵を3回に分けて入れる。
卵は1回入れるごとに、10秒程待ってから、次の卵を入れる。
-
4
火を止めて味噌を溶く。
- 5 器に注いで、ネギを盛ったら完成。
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