簡単!むきアサリのアヒージョ風炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- ☆にんにくチューブ 1〜2センチほど
- ☆オリーブオイル 小さじ2
- 冷凍むきアサリ 100〜150g
- 冷凍ネギ 50g前後
- しょう油 小さじ1
作り方
- 1 ☆をいれて中火にかける。
- 2 匂いがしてきたらアサリとネギ、しょう油を入れてさらに炒める。
-
3
冷凍が溶けて水分が出てくるので水分が飛ぶまで炒める。
※3分くらいでした。 - 4 そのままもしくはお皿にもって完成!
きっかけ
お腹が減ったのでかんたんに作れるものを考えました。 包丁も使わないのでかんたんです。
おいしくなるコツ
小さいフライパンのほうがやりやすいと思います。
- レシピID:1250013744
- 公開日:2020/10/17
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…油の処理が手間だったのが本音です!