ぽん酢で簡単 鶏のさっぱり煮 ゆず風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥肉を一口大に切り、皮表面をフライパンで焼き軽く焦げ目をつける。
- 2 圧力鍋にぽん酢、水、みりんを入れ、表面を軽く焼いた鶏肉を入れる。
-
3
10分ほど火にかける。
圧力が下がったらねぎを加え、余熱で火が通るまで待つ。 - 4 ゆずをお好みの切り方で切り、トッピングする。
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