酢豚!ご飯がすすむ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、たけのこ、パイナップルは、食べやすい大きさに切る。
- 2 豚肉に薄力粉をまぶす。鍋に油を強火で熱し、玉ねぎ、たけのこ、豚肉を揚げ炒める。
- 3 しょうゆ、酒、ケチャップ、酢、砂糖、水を事前に計量し、混ぜてから、鍋に入れる。中火で約3分加熱し、パイナップルを加える。
- 4 片栗粉を水でとかし、鍋に回し入れ、とろみをつけて、完成。
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