田作り レシピ・作り方
材料(2~3?人分)
作り方
-
1
ごまめは,
頭や尾が取れない様に
ゴミ・ほこりを取り除き,
用意したフライパンを
火にかけ,その中に加え入れ,から煎りする。
煎ったら,
クッキングシート等に広げて熱を冷ましておく -
2
フライパンに【A】を入れ
煮立てる。
大きな泡が出て,
飴状になったら
1を加え入れ素早くたれに絡ませ,その後ピーナツを加え入れ混ぜ
絡ませる。 -
3
2の汁が無くなるまで
弱火で絡めたら,
火からおろしゴマを振る。 -
4
3を
クッキングシートの上に広げ,
熱がとれたら完成。
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