シーフードカレー レシピ・作り方

シーフードカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
natsunyan0723
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甘口なので辛口が好みの方は一味をかけてどうぞ。

材料(3人分人分)

  • シーフードミックス 1袋の半分
  • 玉葱 1個
  • じゃがいも(大) 1個
  • 人参(中) 1個
  • 豚細切れ 100g
  • ☆カレールー(市販の甘口) 4つ(固形)
  • ☆七味唐辛子 適量
  • ☆カレー粉 適量
  • ☆インスタントコーヒー 大サジ②
  • ☆ガラムマサラ お好みで
  • リンゴ 1個

作り方

  1. 1 シーフードミックス以外の具材を小さくカットします。シーフードミックスは解凍しといてください。
  2. 2 フライパンに油をいれ具材を少し炒め、シーフードミックスを加えていためたらカレー粉をいれ絡めたら鍋に移し水をヒタヒタになるくらい入れ沸騰したらアクを取り☆をいれます。
  3. 3 リンゴをすりおろして鍋にいれ、味見をして足りないようなら調味料を足して完成です。

きっかけ

簡単にカレーが作りたくてシーフードミックスを使いました。

おいしくなるコツ

1日おいてから食べると旨味が増して美味しいです(^_^)

  • レシピID:1250005584
  • 公開日:2012/12/26
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つくったよレポート(2件)

  • maaaata
    maaaata
    2013/01/19 14:45
    シーフードカレー
    辛口で作りました(^-^)シーフードが無く家にある材料で味を参考に頂きました☆ごちそうさまです♪
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013/01/08 16:21
    シーフードカレー
    なつ87869718さん、今日は~♪
    カレー好きな相方、喜んで美味しと言いながら食べてました。ごちそうさまでした(*^_^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013.01.08 16:29

    レポ投稿中エラーが出で2度投稿になっているので、お手数ですが1個削除お願いします。

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