豚肉しょうが焼きのお弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
しょうがを千切りにする。
豚肉に酒・醤油・千切りのしょうがをよく揉み込み、10分程度、おく。
そしてフライパンで、中火で炒める。 -
2
お弁当箱にサラダ菜を敷く。
ブロッコリーは茹でて水洗い。
卵はときほぐして、卵焼きに。
それぞれ、冷めてから、お弁当箱につめる。 - 3 お弁当箱に、ご飯を詰め、上に漬物を、彩りよく載せる。
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- 料理名
- お弁当
まるまる2761
主人と娘の、3人家族です♪
娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。
最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい!そんなものを、作って食べたい(^^)。
皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆
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茹でたブロッコリーのお弁当です。
醤油パックを添えて、手渡します♪