大根のカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ベーコンを1センチ幅くらいに切り、フライパンで炒めます。
- 2 千切りにした大根を加えて炒めます。
- 3 大根がしんなりしてきたら塩コショウを加え、さらにチーズを入れてよくまぜると溶けていきます。
- 4 最後に溶いた卵を加え、サッと混ぜ合わせます。卵はあまり火を通さず半熟が一番おいしいです☆
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根炒め
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ゆちぃな2013/02/18 22:47
カルボナーラですね！大根は味気ないから、こういう味付けも合っちゃうんですね。美味しかったです♪
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