豆乳 サバ缶麺 レシピ・作り方

豆乳 サバ缶麺
  • 5分以内
サフラン☆pls
サフラン☆pls
あったかでも 冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でも まだ暑い日に

材料(1人分)

  • 乾麺(素麺 細うどん) 80〜100g
  • お湯 適量 1ℓくらい
  • 100ml
  • 豆乳 200ml
  • せり 2、3本
  • しめじ 2、3房
  • サバ缶 具と汁 1/4缶くらい
  • 牡蠣しょうゆ 大さじ1/2〜1
  • すりごま 少々
  • ラー油 数滴

作り方

  1. 1 お鍋にお湯を沸かして 麺を茹でます。しめじをほぐして 食べやすくセリは摘んでおきます
  2. 2 別鍋に 分量の水を入れて沸かし、しめじ、せり 牡蠣しょうゆを入れて再沸騰したら豆乳を入れてすぐ火を止めます
  3. 3 茹で上がりの麺をざるにあげて流水でしめて、丼に入れたら 2のお汁を入れて 鯖缶の具と汁を上から加えます。ラー油を垂らして すりごまを振って 出来上がり

きっかけ

まだ暑い日のお昼ご飯つくり

おいしくなるコツ

サバ缶のお汁が肝心です。混ぜながら旨みをしっかり出してお汁も飲むつもりで あまりしょっぱくしません

  • レシピID:1240068999
  • 公開日:2024/10/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんさば缶昼食の献立(昼ごはん)その他の麺ぶっかけうどん
サフラン☆pls
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る