♥ スナップエンドウ入り生姜焼き ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース １５０g
- 小麦粉 薄く付ける
- 炒めよう油 大さじ１程度
- 玉ねぎ １個
- スナップエンドウ（ボイルしたもの） ６個
- ●生姜 ⒈片
- ●みりん 大さじ２
- ●醤油 大さじ２
- ●酒 大さじ１
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして●と一緒にフライパンに入れて３０分～４０分置きます
- 2 豚肉に小麦粉をかけて、別のフライパンに油を入れて１枚ずつ両面軽く焼きます。
- 3 １を中火で蓋をして１０分くらい、時々混ぜながら火を通します。２の豚肉と半分に切ったスナップえんどうも加えて煮汁を絡ませながら炒め出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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