高菜漬けで簡単！明太高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまご １個
- ☆ごま油(炒り卵用) 小さじ１
- ★ごま油(チャーハン用) 小さじ２
- 明太高菜 大さじ４
- マヨネーズ 大さじ１
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- ご飯 ５００g
作り方
-
1
たまごをよくときほぐす。
フライパンに☆のごま油をひき熱したら、炒り卵を作る。
できたら別皿にとる。
-
2
同じフライパンに★のごま油をひき熱したら、明太高菜、マヨネーズ、鶏がらスープの素を入れサッと炒める。
-
3
ご飯を加え炒める。
全体になじんだら炒り卵を戻し入れサッと炒めて完成。
-
4
※楽天市場で購入した明太高菜を使いました。
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つくったよレポート（2件）
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Kenta'sレシピ2023/01/22 09:05
参考にさせてもらいました。美味しかったです！ -
ごまおいる2022/11/03 11:47
おいしくパラパラっとできました（＾_＾）ありがとうございます！
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