さつま揚げとほうれん草のつけ汁うどん。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんを規定時間茹で、冷水で締め、水気を絞って刻みのりを飾る。
-
2
鍋に水、麺つゆの素、さつま揚げを加え、火に掛ける。
沸騰したら火を止める。 -
3
ほうれん草を30~60秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切りにし、2に加える。
刻んだネギも入れて、完成。
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- 冷やしうどん
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