♥ めっちゃ野菜たっぷり味噌汁 その２ ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- ９００㏄
- あごだしパック
- １個
- 大根
- １１０g
- 人参
- ７０g
- ごぼう
- １５ｇ
- もやし
- ９０g
- 豚肉
- ３０g
- マッシュルーム
- １５g
- 椎茸
- ２５g
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ３くらい
- 味噌
- 大さじ２強
作り方
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- 1
- ごぼうはささがき、人参、大根はいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておきます
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- 2
- １と水、あごだしパックを鍋に入れて煮ます。１０分くらい煮ます。途中でだしパックは取り出します。
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- 3
- しいたけ、マッシュルームは薄切り、もやしはザクザクと切ります。これを２に加えます。１～２分くらい煮ます
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- 4
- 火を弱くして味噌を溶き、ネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
野菜たっぷりです(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)