クリスマスカラーのペッパーがきいてるポークステーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚肉の筋切りをしたら、塩こしょうを両面にふる。
薄力粉も両面に薄くまぶす。
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2
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼く。
両面に焼き色がついたら、フタをして蒸し焼きにする。
豚肉に火が通ったら器に盛る。
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3
★のにんにくはすりおろす。
★のにんにく、醤油、酒、本みりん、オイスターソース、砂糖を混ぜ合わせておく。
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4
肉を焼いたフライパンをペーパーで軽く拭く。
★のタレを入れ加熱する。
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5
★のタレが煮詰まったら、肉にかける。
ピンクペッパーとグリーンペッパーをちらして完成。
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- 料理名
- ポークステーキ
yayucoti
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ピンクとグリーンでクリスマスの雰囲気にも☆