茄子中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を準備。
- 2 茄子を輪切り、ピーマンを細切り、玉ねぎを薄切りにする。
-
3
フライパンにごま油を敷き、ラー油と一緒に豚ひき肉を炒める。肉が焼けたら茄子、ピーマン、玉ねぎをいためる。
-
4
Aを混ぜ合わせフライパンに投入し全体に絡ませる。
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5
ごはんに盛り付け完成。
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- 料理名
- 中華茄子丼
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つくったよレポート（1件）
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TOMY chan2021/07/18 23:36
濃い味が好きなので、少しだけ焼肉のたれを足しました。彩りにパプリカも加えてみました。ササッと食べられるどんぶり料理、美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ
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