シメジとサーモンのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、一口大にしたサーモンを塩コショウをし両面やいたらとりだす
- 2 スライスしたたまねぎをいれていためたら、薄力粉を加え、よく炒める
- 3 シメジと牛乳、コンソメを加えて混ぜながら加熱する
- 4 とろみがでたらサーモンをもどしてひと煮立ちさせる
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