笹かま天＆椎茸天の盛りうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 天ぷら粉を規定の水量で溶き、笹かまとシイタケにまとわせ揚げる。１～２分。
- 2 うどんを規定時間茹で、冷水で締め、刻みのりを飾る。そして1を盛り付ける。
- 3 そばつゆに刻みネギを加え、完成。
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