きのことパプリカのガーリック醤油炒め♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじとえのきは石づきを切り落とし、食べやすいサイズに手でさいておく。
- 2 パプリカはヘタを切り落とした半分に切り、種を取り出したら5mm幅に切っておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、①と②を炒める。
- 4 火が通ってきたら☆の材料を加え味付けをする。
- 5 お皿に盛り付け、粉末パセリを振りかけたら完成です♪♪
きっかけ
節約のため比較的いつも安売りしているキノコを使って炒め物にしてみました♪♪
おいしくなるコツ
しめじやえのき以外にもエリンギや舞茸などのキノコ類を入れると色んな食感が楽しめます(*^^*)
- レシピID:1240058992
- 公開日:2021/03/30
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材料費も抑えられるので家計に優しいです(*^^*)