カリカリ油淋鶏♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大にカットし、生姜とニンニクをすりおろし、醤油、酒、ほんだしを入れ揉み込み３０分以上味を染み込ませる。
-
2
汁気を切って片栗粉にまぶし、１８０度の油で揚げる。
しっかり目に揚げるとカリッと感が良い。
- 3 タレを混ぜ合わせておいて、小さな皿にタレをよそり万能ネギのトッピングをする。
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ゆずみぃ2021/02/21 09:24
とても美味しくいただきました♪♪
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