白菜とエビの中華煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜はザク切りにする。エビは殻を剥いて背わたを取ります。○は混ぜておく。
-
2
フライパンにサラダ油を敷いたら白菜とエビを炒める。酒をいれてよく炒める。
-
3
○を入れます。よく混ぜて一煮立ちさせたら、★を別の容器で合わせてからフライパンに流し入れます。塩も加えて、とろみがついたら火を止める。胡椒を振る。
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4
器に移したら出来上がり！
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