サイコロステーキ レシピ・作り方

サイコロステーキ
  • 約30分
さくたん72
さくたん72
ソースも作りました!

材料(3人分)

  • サイコロステーキ 400㌘
  • 少し
  • ブラックペッパー しっかり
  • サラダ油 少し
  • ★酒 大2
  • ★みりん 大1
  • ★酢 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆にんにくのすりおろし ひとかけぶん
  • ☆はちみつ 小1
  • ●しょうゆ 大2

作り方

  1. 1 にんにくはチューブじゃない方は先にすりおろしておきましょう。サイコロステーキは塩コショウを振ってよく混ぜる。フライパンにサラダ油を敷いたらサイコロステーキを焼きます。
  2. 2 焼き色がついたら弱火にして蒸し焼きに。肉に火が通ったら皿に取り出します。
  3. 3 お肉を焼いたあとのフライパンで今度はソース作り!★を入れたら火をつけてアルコールを飛ばします。
  4. 4 続いて☆を入れてよく混ぜる。
  5. 5 火をとめたら●をいれます。よく混ぜます。
  6. 6 皿にサイコロステーキを分けたらお肉の上からソースをかけます。出来上がり!

きっかけ

晩ごはんに作りました

  • レシピID:1240054172
  • 公開日:2020/09/21
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カテゴリ
ステーキその他の牛肉・ビーフメイン料理夕食の献立(晩御飯)ステーキソース
料理名
サイコロステーキ
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