キャベツの食感がたまらない!!手作り焼き餃子 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツと小口ネギをみじん切りにする。
※キャベツは食感を残すため、ほどよくみじん切りにする。 - 2 ボウルに合い挽き肉、みじん切りにしたキャベツ、小口ネギ☆の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮のフチに水を付け、餡を包む。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、包んだ餃子を並べる。
- 5 焼き色が付いたら、お湯又は水を入れ、蓋をし蒸し焼きにする。
- 6 水分が飛んだら蓋を開け、ごま油を回し入れる。
- 7 お皿に盛り付けて完成!!
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るー52020/08/21 09:10
とっても美味しかったです！
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ボリューム満点で美味しいジューシー餃子です(*^^*)