簡単!!すき焼きのタレで作るささみの親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみはひと口大、玉ねぎは薄切り、えのきは石づきを切りほぐしておく。
- 2 たまごは割って溶き卵にしておく。
- 3 フライパンに☆を全て入れ、沸騰してきたら、切ったささみ、玉ねぎを投入し、ひと煮立ちしたらえのきを入れ、火を通す。
- 4 具材に火が通ったら、溶き卵をまわし入れ、蓋をし1分弱待つ。
- 5 丼にご飯を盛り付け、うえに乗せたら出来上がり!!
きっかけ
万能なすき焼きのたれで作った簡単レシピです(*^^*)
おいしくなるコツ
すき焼きのたれで作ると、少々甘めの味付けになります。甘めが苦手な方は、すき焼きのたれと麺つゆの分量を逆にするとさっぱりなお味になります♪♪
- レシピID:1240053077
- 公開日:2020/08/01
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ささみでヘルシーかつ、えのきでかさ増しも♪♪