ササミと行者にんにくの☆もりもりパワーカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 じゃがいもと人参も皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 ササミは筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、ササミ、水を入れて火にかけます。

   

5. 5 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

6. 6 今回使用したカレールウです。

   

7. 7 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。。

   

8. 8 テフロン加工の鍋に移します。

   

9. 9 ルウを溶かします。

   

10. 10 行者にんにくは4〜5センチぐらいに切ります。

    

11. 11 行者にんにくを加えます。

    

12. 12 3〜4分ほど煮込んだら火を止めてください。

    

13. 13 器にご飯を盛り付けます。

    

14. 14 カレーをたっぷりかけて完成です。