豚薄切り肉と紫玉ねぎの☆絶品生姜焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 紫玉ねぎをスライスします。

   

2. 2 食品用の袋に豚薄切り肉、紫玉ねぎ、調味料をすべて入れます。

   

3. 3 よく揉んでから空気を抜いて口を閉じて、冷蔵庫に入れて30分から1時間ほど寝かせます。

   

4. 4 大葉は千切りにします。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 漬け込んだ具材を炒めます。

   

7. 7 全体に火が通ったら火を止めてください。

   

8. 8 どんぶりにご飯を盛り付けます。

   

9. 9 7を盛り付けて大葉をトッピングします。すった胡麻を振りかけて完成です。