ウインナーと白菜と蕪のクリームシチュー。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、短冊切りにした白菜、一口大にカットした蕪、玉ねぎ、人参、ウインナーを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（ルーの規定量）を加える。
-
3
ひと煮たちし具材が煮えた頃合い、ルーを溶かし、もうひと煮立ち。
とろみがついたら完成。
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