ピリ辛☆チョリソー☆ジャワカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 業務スーパーのピリ辛チョリソーです。

   

2. 2 切れ目を入れて半分に切ります。

   

3. 3 玉ねぎ、じゃがいも、人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 今回使用したジャワカレー辛口です。

   

5. 5 圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、水を入れます。

   

6. 6 蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

   

7. 7 自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

   

8. 8 チョリソーを加えてからルウを溶かします。

   

9. 9 ルウが溶けたら中火にかけて3分ほど煮込んで火を止めてください。

   

10. 10 器にご飯を盛り付けます。

    

11. 11 カレーをたっぷりかけて完成です。