ほうれん草と辛味大根の☆ピリ辛なめこおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に醤油、料理酒、みりんを入れて火にかけます。

   

2. 2 なめこはザルに入れてさっと水洗いしておきます。

   

3. 3 なめこを鍋に入れます。

   

4. 4 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

5. 5 ほうれん草はザルに入れて水洗いしておきます。

   

6. 6 辛味大根です。

   

7. 7 辛味大根をおろします。

   

8. 8 ほうれん草はザルに入れてラップをして電子レンジで2～3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

9. 9 ほうれん草
   5cmぐらいに切ります。

   

10. 10 ボールになめこと大根おろしを入れてよく混ぜ合わせてください。

    

11. 11 ほうれん草を器に盛りつけます。

    

12. 12 なめこおろしを盛り付けて完成です。