銀鱈のみりんづけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぎんだら 4きれ
- みりん、酒 100cc
- 薄口醤油 大1
- 塩 適量
作り方
- 1 ぎんだらに塩を振り、出てきた水分をふきとる
- 2 ジップロックにぎんだら、みりん、酒、薄口醤油をいれて冷蔵庫で1にちつける
- 3 さかな焼きグリルでやく
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