レンチン水菜で☆ゆで卵とセロリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

   

2. 2 茹で上がったら殻を剥きます。

   

3. 3 水菜は5cmぐらいに切ります。

   

4. 4 ザルに入れて水洗いしておきます。

   

5. 5 ラップをして電子レンジで2〜3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。加熱が終わったら冷ましておきます。

   

6. 6 セロリの茎は斜め切り、葉は手でむしり取ります。

   

7. 7 ボールに水菜とセロリを入れます。

   

8. 8 よく混ぜ合わせます。

   

9. 9 器に盛り付けます。

   

10. 10 卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

    

11. 11 かいわれ大根をトッピングします。

    

12. 12 オリーブオイルを振りかけます。

    

13. 13 岩塩を振りかけます。

    

14. 14 完成です。