オイスターソース炒めの☆絶品野菜味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは4〜5cmぐらいに切ります。

   

2. 2 エリンギは縦薄切りにします。

   

3. 3 もやしはザルに入れて水洗いしておきます。

   

4. 4 豚バラ肉です。

   

5. 5 長ネギは斜め切りにします。

   

6. 6 1人分ずつ分けておくとよいです。

   

7. 7 パクチーは粗みじん切りにして水洗いしておきます。

   

8. 8 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ここから1人分の作り方になります。

   

9. 9 豚バラ肉を炒めます。

   

10. 10 もやし、キャベツ、長ネギを加えて炒めます。

    

11. 11 オイスターソースを加えて炒めます。

    

12. 12 塩コショウをふりかけます。

    

13. 13 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

14. 14 麺を指定時間茹でます。

    

15. 15 付属のスープをどんぶりに入れます。

    

16. 16 お湯を注いで混ぜ合わせます。

    

17. 17 茹で上がったら麺を入れます。

    

18. 18 13の野菜炒めをトッピングします。

    

19. 19 パクチーをトッピングして完成です。