こってり山盛り☆キムチ納豆ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 チキンラーメンアクマのキムラーです。
- 2 中身です。
- 3 長ネギをみじん切りにします。
- 4 納豆を包丁でたたいてひきわり納豆にします。
- 5 長ネギを加えて更にたたきます。
- 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
- 7 ひき肉を炒めます。
- 8 キムチを加えて炒めます。
- 9 ひき肉に火が通ったら火を止めてください。
- 10 鍋に水と麺、付属のスープを入れて火にかけます。
- 11 麺が茹で上がる直前にコチュジャンを加えます。
- 12 どんぶりに盛り付けます。
- 13 5のネギ納豆を加えます。
- 14 9の豚キムチをトッピングして完成です。
きっかけ
辛いチキンラーメンを使ってボリュームたっぷりの激辛ラーメンを作ってみました。
おいしくなるコツ
キムチと豚ひき肉炒めがポイントかな。旨いです。
- レシピID:1240040946
- 公開日:2019/01/12
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