熱々にしていただきましょう☆豆苗と豆腐と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうはささがきにして水にさらしアク抜きします。

   

2. 2 鍋に水と昆布を入れて火にかけます。ごぼうを入れます。

   

3. 3 豆苗は株から切り離しておきます。

   

4. 4 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 豚バラ肉を加えます。

   

6. 6 豆腐はさいの目に切ります。

   

7. 7 豆腐を加えます。

   

8. 8 豆苗を加えます。

   

9. 9 蓋をして2～3分ほど煮込みます。

   

10. 10 麺つゆ、料理酒、みりんで味付けします。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。