里芋と鶏ダンゴとちくわぶの寄せ鍋。 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏ダンゴ １５個程度
- 里芋（冷凍） １５個程度
- ちくわぶ １本
- 白菜、人参、青ネギ ひともり
- 麺つゆの素（三倍濃縮） １００㏄程度
- 水 ３～４カップ
- 鷹の爪、千切り生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、サトイモ、とりだんご、ちくわぶ、鷹の爪、千切り生姜を加え、火に掛ける。
- 2 具材が煮えたら、輪切りの人参、ざく切りの白菜、青ネギを加え、ひと煮立ち。
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