鰈のバター醤油ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰈 2切れ
- バター 10g
- 油 大1
- 醤油 大1/2
- 塩 適量
- 薄力粉 適量
作り方
- 1 鰈に塩をふり、出てきた水分をふきとる
- 2 フライパンに油とバターを熱し、薄力粉をまぶした鰈を両面焼く
- 3 火が通ったら醤油をまわしかけ、香りが立ったら取りだす
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うさねずみ2018/11/20 18:52
美味しくできました(^^)ごちそうさまでした！
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