切り昆布とウインナーの☆美味しい炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り昆布は水洗いして、長いものはカットしておきます。

   

2. 2 ウインナーは小さくカットします。

   

3. 3 フライパンにごま油をひき火にかけます。

   

4. 4 切り昆布を炒めます。

   

5. 5 ウインナーを加えて炒めます。

   

6. 6 最初に砂糖を加えます。

   

7. 7 砂糖を加えると水分が出てきますので、水気を飛ばすようにしながら炒めます。

   

8. 8 醤油、料理酒、みりんを加えて炒めます。

   

9. 9 すったゴマをふりかけて、水分が少なくなるまで炒めます。

   

10. 10 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

11. 11 タッパーなどの容器に保存して冷蔵庫で保存します。

    

12. 12 器に盛りつけて完成です。