アボガドとオクラの☆簡単わさび醤油がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

   

2. 2 茹で上がったらザルに取り冷水で冷やします。

   

3. 3 アボカドは半分に切って皮を剥き種を取り除きます。

   

4. 4 皮が剥きにくい時は包丁で剥くと以外に簡単です。

   

5. 5 アボカドは食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6 オクラは斜め切りにします。

   

7. 7 アボカドとオクラを器に盛りつけます。

   

8. 8 醤油とチューブワサビを混ぜておきます。

   

9. 9 ワサビ醤油をかけて完成です。