いまだけよ冬季限定☆寒ダラの間違いない絶品アラ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と昆布、長ネギの青い部分を入れて火にかけます。

   

2. 2 鱈のアラです。

   

3. 3 水の段階からアラを加えます。沸騰したら中火にして10分ほど煮込んでください。

   

4. 4 味噌を溶かし料理酒を加えます。

   

5. 5 豆腐を食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6 豆腐を加えます。

   

7. 7 白子です。

   

8. 8 白子を加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

9. 9 長ネギを斜め切りにします。

   

10. 10 器に盛りつけます。

    

11. 11 長ネギをトッピングします。

    

12. 12 岩のりをトッピングして完成です。