塩味効かせて☆ふっくら青豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 青豆は水に浸して戻しておきます。

   

2. 2 戻した青豆は10分ほど下茹でします。

   

3. 3 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

   

4. 4 米を研いでおきます。

   

5. 5 青豆と塩、料理酒を加えます。

   

6. 6 普通に炊いてください。

   

7. 7 炊きあがりました。

   

8. 8 しゃもじで混ぜ合わせます。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。