＊れんこんきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん 1ふし
- ☆醤油、酒、みりん 大1
- たかのつめ 1/2本
- 油 大1
作り方
- 1 れんこんは縦にわって、食べやすい大きさにし、水にさっとさらす
- 2 フライパンに油とたかのつめを熱し、水気を切ったれんこんを炒める
- 3 れんこんが透き通ったら☆を加えて水気を飛ばすよう炒める
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