ニラ玉もやし! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、ざく切りのニラとモヤシを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、溶いた卵を加える。。
- 3 そしてオイスターソースを回し入れ、ざっくりとかき混ぜふんわりと卵が固まったら完成。
- 4 白ごまを振って、完成。
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